16 marques d'aliments et de boissons de commerce électronique cinq étoiles mettant en ligne des denrées périssables
Le chiffre d'affaires du commerce électronique d'aliments et de boissons devrait dépasser 16,5 milliards de dollars cette année et atteindre près de 26 milliards de dollars d'ici 2022.
Bien que le secteur de l'alimentation et des boissons soit de loin la plus grande catégorie de vente au détail aux États-Unis, l'industrie n'a pas encore largement adopté le commerce électronique par rapport à des secteurs tels que l'électronique grand public et les produits ménagers.
Cela est dû à la nature périssable des produits alimentaires et des boissons, qui ont généralement des exigences uniques en matière de stockage et de logistique.
Un traitement et une livraison rapides sont essentiels et ont traditionnellement été un défi pour les détaillants qui tentaient de tirer parti de l'immense opportunité du commerce électronique.
Mais les tendances récentes, les progrès technologiques et le sentiment des acheteurs indiquent que la catégorie du commerce électronique d'aliments et de boissons est sur le point de connaître une croissance rapide.
Une étude récente de Nielsen a révélé qu'environ un quart des acheteurs commandent des courses en ligne et que 55 % sont prêts à le faire à l'avenir.
Avec la bonne stratégie de commerce électronique, la bonne technologie et les bonnes solutions logistiques en place, les détaillants de produits alimentaires et de boissons de tous types et de toutes tailles peuvent gagner des parts de marché et même dominer ce secteur.
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