Avantages et inconvénients de l'achat de produits équitables

Les produits du commerce équitable sont certifiés par diverses organisations comme répondant à certaines normes environnementales ou de travail. Par exemple, les producteurs de produits issus du commerce équitable s'engagent à payer un salaire décent à leurs travailleurs. Tant les consommateurs que les producteurs peuvent bénéficier du commerce équitable, mais le système a des défauts.

La bonne nouvelle

Des groupes tels que Fairtrade International et Fair Trade USA affirment que se qualifier pour la certification offre aux agriculteurs et autres producteurs de multiples avantages :

• Les producteurs certifiés doivent payer à leurs travailleurs un bon salaire et garantir conditions de travail sécuritaires.
  
• Le commerce équitable garantit aux producteurs une prix minimum stable, même lorsque le prix du marché baisse.
• Les producteurs gagnent également un prime d'investissement communautaire au-dessus du prix minimum. Ils peuvent investir cela dans l'amélioration de la qualité des produits, ou dans des projets de soins de santé et d'éducation dans la communauté
  
• Au fur et à mesure que la qualité augmente, les producteurs peuvent négocier un prix plus élevé que le minimum garanti.
• Les groupes de commerce équitable encouragent agriculture durable et d'autres pratiques qui profitent aux producteurs à long terme.
  

Avantages pour le consommateur

Pour les consommateurs soucieux de la fabrication de leurs produits, le commerce équitable offre un moyen d'acheter de manière éthique . Sachant que les biens ont été produits sans exploitation ouvrière, comme avec le travail d'esclave ou dans les ateliers clandestins, et l'utilisation de pratiques respectueuses de l'environnement peut aider les acheteurs à concilier leurs achats avec leurs principes.

En outre, l'organisation Artisans Hope dit, l'achat équitable montre qu'il existe un marché pour ces produits. Cela incite davantage de producteurs et de commerçants à adopter les mêmes pratiques, ce qui augmente l'impact éthique des décisions du consommateur.

Fair Trade USA dit que si la certification du commerce équitable n'établit pas de normes de qualité, la prime permet aux producteurs de réinvestir dans leurs opérations et d'améliorer la qualité. Le résultat final est un meilleur produit pour les consommateurs. L'organisation dit, par exemple, que la plupart des cafés issus du commerce équitable se qualifient comme catégorie de spécialité supérieure.

Le mauvais côté

Aucun système n'est parfait, et cela inclut le commerce équitable. Centré sur le monde, une organisation qui vend des produits du commerce équitable, répertorie plusieurs inconvénients pour les producteurs sur son site Internet :

• Les producteurs doivent payer les frais de certification . Certaines petites fermes ou artisans n'en ont pas les moyens.
  
• Les grandes entreprises peuvent prétendre être des commerçants équitables même si seule une fraction de leurs ventes provient du commerce équitable. Cela place les petits importateurs qui pratiquent à 100 % le commerce équitable à un désavantage concurrentiel.
  
• La certification ne prend pas en compte le fait que ce qui constitue un salaire décent ou un paiement équitable dans un domaine peut ne pas suffire pour que quelqu'un d'un autre endroit puisse subsister.
  

Points négatifs pour les consommateurs

Acheter du commerce équitable peut nécessiter de dépenser plus d'argent, selon le magasin que les consommateurs fréquentent et les produits qu'ils achètent. L'Université de Stanford affirme que des études sur les acheteurs de café indiquent que les consommateurs sont prêts à payer un prix plus élevé pour un café équitable de haute qualité, mais peut-être pas pour les fèves équitables de qualité inférieure.

Avertissement

Un autre inconvénient, World Centric dit, est qu'un nombre croissant de produits sont labellisé commerce équitable mais non certifié commerce équitable . Les acheteurs qui ne voient pas la différence peuvent finir par acheter des produits qui n'offrent pas aux producteurs les avantages du commerce équitable.