Homesteading pour les débutants :un guide vers l’autosuffisance

Je suis un grand fan de la vie simple et de l’éthique du bricolage. Il n’est donc pas surprenant que je sois fasciné par le homesteading, le mode de vie de « l’autosuffisance agraire ».

Qu'est-ce que la propriété familiale ?

Une propriété moderne est un excellent moyen d'économiser une partie de votre argent durement gagné. C'est si vous n'avez pas peur d'un peu de travail acharné et de vous réveiller devant le coq. Le monde trépidant et pratique d’aujourd’hui peut vous conduire et vous mènera sur la voie de l’endettement. Il y a quatre ans, je me suis retrouvé dans une situation terrible :comment nourrir une famille de quatre personnes avec cent dollars pendant deux semaines ? Avons-nous assez d’argent pour acheter de l’essence juste pour aller travailler ? C'était effrayant de ne pas savoir où allait ma famille. Pourtant, lorsque j'ai planté ma première tomate, une pensée m'est venue à l'esprit.

Mes premiers objectifs en matière de propriété étaient simplement de préserver mon jardin pour l'hiver, en m'assurant qu'il y avait toujours quelque chose à manger. Mais à mesure que mon jardin s'agrandissait, mes idées aussi.

Comment démarrer la propriété

Il y a des coûts initiaux lorsqu’il s’agit de vivre une vie autonome. Mais toutes les choses qui doivent être achetées seront rentabilisées — le temps que cela prend dépend de la façon dont vous les gérez. Nous achetons nos articles lentement. Les gros articles sont accompagnés de nos déclarations de revenus, et seulement une fois que toutes les factures impayées ont été payées. Les petits articles sont achetés individuellement, en fonction de ce que nous pouvons nous permettre à ce moment-là, généralement lorsque nous achetons de la nourriture pour notre bétail. En raison de la manière dont nous avons construit notre ferme pièce par pièce et de la manière dont nous avons conservé nos denrées alimentaires, il nous reste de l’argent non dépensé. Il y a quatre ans, nous n'aurions jamais cru cela possible.

La propriété familiale n’est pas quelque chose qui peut être fait uniquement dans les zones rurales; même les citadins peuvent bénéficier d'activités simples et autonomes :

• Achetez des produits alimentaires en vrac ou en vente et conservez-les en les mettant en conserve, en les congelant ou en les séchant.
• Achetez une couche (poulet ou bantam de taille standard) pour les œufs et/ou la viande. De nombreuses villes vous permettent de manger un poulet ou deux.
• Jardinez en conteneurs et créez une coopérative de quartier en échangeant différents légumes entre eux.

Certains de nos coûts de démarrage ont consisté à acheter des poulets, des graines, des bocaux de conserve et du matériel. Mon bain d'eau chaude et ma marmite à pression provenaient de quelqu'un qui ne les utilisait plus. Le meilleur conseil que je puisse vous donner en ce qui concerne votre étape de planification est de parler ouvertement de ce que vous souhaitez faire. . Vous pourriez être surpris de ce que certaines personnes ont caché dans leur grenier et sont prêtes à donner gratuitement. Consultez Freecycle, votre journal local, les ventes de propriétés rurales, les vide-greniers et essayez même de placer une annonce dans un journal gratuit ou à bas prix pour vos désirs/besoins.

Une fois vos poulets et leurs graines achetées, vos seuls coûts seront la nourriture et l'eau (si vous n'êtes pas sur un puits). La conservation des semences assurera le jardin de votre année prochaine. Permettre à vos poules de faire éclore leurs œufs reconstituera votre stock. Soyez créatif lorsqu'il s'agit de réutiliser des matériaux. Nous utilisons notre réfrigérateur irréparable pour stocker nos aliments, un support de ventilateur cassé pour un support d'arrosage et des tuyaux fissurés pour les eaux de trempage profondes. Conservez vos bocaux en verre pour stocker les produits séchés et vos cartons de lait pour démarrer les semis. N'oubliez pas :ce n'est pas une poubelle blanche, c'est imaginatif, frugal et respectueux de l'environnement.

Ma famille est peut-être extrême en matière de vie simple. Nous construisons une nouvelle maison, un abri vert. En utilisant uniquement des matériaux de construction produits localement et recyclés et en le construisant nous-mêmes, nous économiserons plus de la moitié du coût de payer quelqu'un d'autre pour le construire. Avec une cheminée, des systèmes de refroidissement par eau souterrains (climatisation) et l'utilisation de l'énergie solaire, nos dépenses personnelles diminueront considérablement.

Voici d'autres éléments permettant de réduire les dépenses :

• Pillage d'un terrain boisé et construction d'une clôture en torchis
• Achetez des fruits et légumes dans une ferme d'autocueillette
• Faire vos propres pâtes, jus, vinaigres, vins et colorants
• Créer des jouets en bois
• Fabriquez votre propre savon
• Faire vos propres yaourts et fromages

Ces choses prennent du temps et du dévouement, mais le simple fait de préparer vos propres dîners à partir de zéro vous fera économiser de l'argent. Utiliser de la farine, des œufs et de l'eau pour fabriquer vos propres nouilles vous coûtera moins cher que d'acheter la même quantité dans les versions préfabriquées. Cela peut être dit de la plupart des choses que vous pouvez créer à partir de zéro. Les composants de base, même s'ils semblent à première vue plus chers, sont moins chers que leurs homologues pratiques.

Êtes-vous prêt à devenir propriétaire d'une ferme ?

Même si la propriété familiale peut parfois sembler intimidante, elle vous permettra d'économiser de l'argent et de rapprocher votre famille. À la maison, les divertissements familiaux auto-incités sont un autre avantage de vivre simplement. Il s’accompagne également d’expériences éducatives gratuites rarement enseignées dans un système scolaire public. Renseignez-vous auprès de votre bureau de vulgarisation local pour des cours gratuits ou peu coûteux pour vous et vos enfants. Faites un tour en voiture à la campagne et cherchez des pancartes faites à la main vantant des produits à vendre, elles peuvent vous conduire à une richesse de connaissances et à de nouvelles amitiés.

L’agriculture moderne n’est pas pour tout le monde. Pourtant, prendre quelques-unes de ces suggestions et les appliquer à votre propre vie fera une différence significative sur la façon dont vous percevez le monde et sur l'impact sur votre portefeuille.

Vous pouvez en savoir plus sur les aventures de Phelan en matière de propriété familiale sur son blog, A Homesteading Neophyte. Elle a également écrit des articles pour d'autres publications :

• Conservez votre propre nourriture
• Vous pouvez l'emporter avec vous
• Propriété urbaine

Si vous souhaitez en savoir plus dans le même sens, je vous recommande également Pocket Farm, un blog d'un couple cherchant à atteindre la simplicité volontaire dans une ferme du Maine. Vous aimerez peut-être également homestead.org ou les forums de Homesteading Today.

Cet article a été rédigé par Phelan , animateur de A Homesteading Neophyte, un blog sur l'apprentissage de la propriété. Phelan commente régulièrement ce site.