Comment pouvez-vous organiser un dîner amusant avec un budget limité ?

Galerie d'images :Repas faciles en semaine Planifiez à l'avance, respectez la liste et profitez de vos invités. Voir plus de photos de repas faciles en semaine.

Lorsque vous avez plus d'amis que d'argent, il existe encore de nombreuses façons peu coûteuses de faire d'un dîner chez vous quelque chose à attendre avec impatience et à retenir. Après tout, quand vous repensez aux meilleures soirées auxquelles vous avez assisté, est-ce vraiment la vaisselle et l'argenterie dont vous vous souvenez ? Jetons un coup d'œil à quelques façons d'organiser une fête qui impressionnera vos invités sans vider votre compte bancaire.

Commencez à planifier tôt. L'une des meilleures ressources gratuites que vous pouvez avoir pour préparer un dîner est le temps. Avec suffisamment de temps à votre disposition, vous pouvez trouver les meilleures affaires alimentaires, faire le plein de boissons et d'alcool, emprunter des articles comme des pièces de service et des verres à pied, et trouver des moyens de rendre la fête facile et pratique pour toutes les personnes impliquées. La préparation précipitée est l'ennemi d'une bonne fête, alors commencez à planifier dès maintenant.

Faire beaucoup de listes . Les dîners peuvent être amusants, mais il y a beaucoup de détails à prendre en compte. Si vous êtes le genre de personne qui pense que les choses vont s'arranger d'elles-mêmes, vous allez être surpris. Faire des listes est un moyen sûr de rester au courant des débats et d'esquiver une balle ou deux. Qu'il s'agisse de s'assurer que vous avez envoyé à tout le monde l'itinéraire vers votre maison ou de vous rappeler de ranger les animaux de compagnie jusqu'à la fin de la fête, les listes peuvent être d'une grande aide.

Accordez une attention particulière à la table. Les gens mangent avec leurs yeux autant qu'avec leurs papilles, alors ne sous-estimez pas le pouvoir d'une table éblouissante. Vous n'avez pas besoin d'éléments coûteux, mais créez une ambiance avec des fleurs fraîches, des bougies et une belle nappe. Expérimentez avec les dispositions de table jusqu'à ce que vous trouviez quelque chose qui a du style et qui fonctionne avec votre décor. Même si la vaisselle n'est pas assortie, donner à tout un aspect spécial ajoutera certainement de la saveur à la nourriture que vous servez. La superposition de sets de table sur une nappe peut créer un look assemblé qui concerne davantage les draps que la qualité de vos couverts. Amusez-vous aussi avec la couleur et la texture. Utiliser un thème comme Summer Daze, School's Out ou Fabulous Fall vous donnera envie de faire la fête et vous donnera en même temps un coup de pouce inspirant.

Si vous avez de la famille et des amis qui participeront, n'hésitez pas à leur emprunter des objets. La plupart des gens n'utilisent les bonnes choses que quelques fois par an. Ils seront probablement généreux en vous prêtant quelques pièces.

Ajouter de la musique . Avoir une musique appropriée en arrière-plan crée une atmosphère de fête. Le niveau de volume dépend de vous, mais le maintenir suffisamment bas pour favoriser la conversation - au moins pendant le dîner - est une bonne idée. Si vous voulez donner aux retardataires un indice que la fête touche à sa fin, éteignez la musique d'ambiance pour un indice de bon goût mais clair qu'il est temps de dire bonne nuit. Vous n'avez pas besoin d'un système audio à la pointe de la technologie pour celui-ci; syntoniser votre station de radio préférée fonctionnera même en un clin d'œil.

Prévoyez suffisamment de places assises. Que vous planifiez un repas-partage, un dîner assis ou un service de buffet, assurez-vous toujours qu'il y a suffisamment d'endroits où les gens peuvent discuter, manger et profiter du flux de la conversation. Si vous recevez dans votre tout premier appartement, les gens comprendront beaucoup plus facilement que vous employez quelques chaises dépareillées qu'ils n'accepteront de ne pas avoir d'endroit où s'asseoir confortablement.

Planifiez les tenants et les aboutissants. La circulation peut être alambiquée si vous ne planifiez pas comment les gens se déplaceront dans votre espace, surtout si votre maison est petite. Les invités auront besoin d'un endroit pour poser leurs manteaux et avoir un accès libre à la salle à manger, à la salle de bain et aux sorties. Plus il est facile de se mêler et de flâner, plus les gens seront heureux.

Demandez aux invités d'apporter leur propre alcool. L'alcool est l'une des dépenses les plus importantes pour le dîner. Une façon d'éviter le choc des autocollants lorsque vous faites le plein de l'armoire à alcool est de spécifier que vous offrirez des options sans alcool comme du punch ou du soda, mais que les invités sont invités à apporter leurs boissons alcoolisées préférées.

Gardez un menu simple. Un bon dîner est composé d'un certain nombre d'éléments. Si vous ne pouvez pas vous permettre de servir du filet mignon, ce n'est pas une tragédie. La compagnie et l'hospitalité contribueront grandement à faire de votre fête un succès. En fait, garder le menu simple aidera à contenir les coûts et rendra la préparation plus facile et moins stressante pour vous. Il est facile de vouloir que le menu de votre dîner soit un succès, mais lorsqu'il s'agit de divertir, garder les choses simples est l'option la plus sûre.

Allez léger sur les apéritifs . Les entrées ne sont pas le grand événement de votre repas, mais le prix peut certainement grimper en flèche pour des choses comme le saumon, le pâté et le fromage. Si vous proposez un simple plateau de légumes au lieu d'options coûteuses et grasses, les clients soucieux de leur poids vous remercieront et tout le monde aura plus de place et d'enthousiasme pour le repas principal.

Parlez à votre public. Si vos invités à dîner sont des associés d'affaires, la soirée sera un peu plus calme que si vous avez invité vos anciens amis de la sororité universitaire. Incorporez de la musique, des objets de décoration, de la nourriture et des boissons qui parlent à la liste des invités. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas ajouter des personnes de différents secteurs de votre vie si vous pensez qu'elles auront quelque chose à apporter à l'ensemble. Utilisez simplement un peu de bon sens. Un plateau de nachos en couches et des ailes de Buffalo pourraient être une option de bouchée économique pour une fête du Super Bowl, mais ce menu particulier ne fonctionnera probablement pas aussi bien si vous invitez les parents de votre fiancée pour la première fois.

Rencontrer et saluer avec enthousiasme. En tant qu'hôte, votre participation est importante. Vous devrez accueillir les invités et effectuer les présentations. Vous serez également chargé de maintenir le rythme de la conversation. Vous ne pouvez pas bien faire cela si vous passez tout votre temps dans la cuisine. Même si vous êtes un cohost en charge des préparatifs, vous devez être visible et volubile. L'atmosphère amicale d'un hôte heureux vaut une fortune, mais ne vous coûte rien. Alors, sortez et mêlez-vous !

Faites-en autant que vous le pouvez à l'avance. Si vous n'avez pas de personnel embauché ou de bénévoles dans la cuisine, faites tout ce que vous pouvez à l'avance. Cela comprend la préparation des plats, la mise en place de la table, la préparation de la zone de service des boissons et l'anticipation des besoins de vos invités. Planifiez la soirée dans votre tête, élaborez votre stratégie et accomplissez toutes les tâches avant que la sonnette ne sonne à la porte.

Le grand jour, il est facile de s'impliquer dans les petites choses et d'oublier de vivre le moment. Si vous avez planifié à l'avance, vous serez prêt pour une fête mémorable. Le divertissement est comme l'art de la performance - jamais le même deux fois. Pendant que tout le monde profite de votre hospitalité, prenez le temps de savourer votre succès.