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Guide ultime de la planification des repas - 6 étapes simples à suivre aujourd'hui

Cet article peut contenir des liens de nos partenaires. Veuillez lire comment nous gagnons de l'argent pour plus d'informations.

Avez-vous déjà regardé dans votre réfrigérateur et pensé "qu'est-ce que nous allons manger ce soir?".

Si tu as, vous n'êtes pas seul.

Le manque de planification peut conduire à dépenser beaucoup d'argent en nourriture, jeter de la nourriture, et se sentir stressé par les repas que vous allez manger ce jour-là.

La chose est, nous voulons être proactifs au lieu de réactif .

Si nous décidons chaque jour quoi manger au lieu de planifier à l'avance, cela prend beaucoup de nos capacités mentales.

Si vous débutez dans la planification et la budgétisation des repas ou la planification en général, alors cela pourrait sembler une tâche assez importante.

Pourtant, nous aimons la planification des repas - et nous pensons que c'est vraiment rapide et facile à faire une fois que vous avez commencé.

Dans cet article, nous allons voir ce qu'est la planification des repas pour les débutants, comment faire, et quelques ressources pour vous aider à démarrer.

Qu'est-ce que la planification des repas ?

Premièrement, qu'est-ce que la planification des repas? Il est important de comprendre ce qu'est la planification des repas avant de commencer !

La planification des repas consiste simplement à planifier à l'avance les repas que vous préparerez et mangerez.

Cela ne signifie pas créer un menu digne d'un restaurant chic, mais plutôt de déterminer ce que vous et votre ménage allez manger.

Même lorsque vous ne planifiez pas correctement vos repas, vous prendrez des repas et achèterez de la nourriture.

Si vous allez quand même manger et faire du shopping, autant le faire de la meilleure façon pour économiser temps et argent.

C'est là qu'intervient la planification des repas !

Pourquoi la planification des repas est-elle importante ? (Avantages de la planification des repas)

Il y a tellement d'avantages à planifier les repas, c'est pourquoi nous le recommandons vivement. Voici nos principales raisons pour lesquelles la planification des repas est importante :

1. Économisez de l'argent

La planification des repas peut être une énorme activité d'économie d'argent pour vous de démarrer.

Nous aimons parler de finances personnelles ici, et les choses que vous pouvez faire pour économiser de l'argent et améliorer votre qualité de vie.

Lorsque vous n'avez pas de plan de repas, c'est là que beaucoup d'argent peut être gaspillé.

Si vous achetez de la nourriture sans avoir un plan clair de ce que vous allez l'utiliser et quand cela peut finir dans la nourriture jetée.

La planification des repas permet d'économiser de l'argent car vous savez exactement ce que vous devez acheter, ce qui signifie ne pas acheter de nourriture juste parce qu'elle est là.

Non seulement que, mais cela peut économiser de l'argent car si vous savez ce que vous devez acheter, vous pouvez regarder ce que vous avez déjà, et pas besoin d'acheter plus.

Cela vous fera également économiser de l'argent car vous réduirez vos dépenses au restaurant et vos achats de nourriture lorsque vous pensez que vous n'avez rien à la maison.

2. Gagnez du temps

Lorsque vous commencez quelque chose de nouveau, surtout quand il s'agit de faire quelque chose (planifier), cela peut sembler une perte de temps.

Après tout, vous vous demandez peut-être comment agir et vous asseoir pour planifier vos repas va réellement vous faire gagner du temps.

Nous ne recommanderions pas la planification des repas si nous pensions que cela allait être une perte de temps.

La planification des repas vous fait gagner du temps à long terme. La première fois que tu le fais, cela peut vous prendre un peu de temps pendant que vous déterminez quoi faire.

Après ça, vous le trouverez beaucoup plus rapide et plus facile car vous aurez fait le travail de base.

Vous n'aurez pas à penser à ce que vous allez manger chaque jour et à paniquer à l'idée de ne rien avoir ou préparé.

3. Mangez plus sainement

Lorsque nous prenons des décisions en fonction de ce que nous avons envie de manger ce jour-là, il y a de fortes chances que nous n'allions pas choisir quelque chose de sain !

Il peut également être difficile d'avoir une vue d'ensemble de ce que vous mangez lorsque vous le regardez au jour le jour.

Lorsque vous planifiez une semaine (ou plus), vous pouvez planifier des repas sains et vous assurer d'acheter ces aliments dans votre magasin.

4. Réduire le gaspillage alimentaire

Lorsque vous ne planifiez pas vos repas, c'est à ce moment-là que vous êtes le plus susceptible d'avoir beaucoup de déchets alimentaires.

Quand nous faisons nos courses, nous avons tendance à acheter beaucoup de produits frais. Des choses comme les fruits, des légumes, Viande, etc.

Le problème, c'est qu'ils doivent être consommés avant une certaine date, et vous n'avez probablement pas beaucoup de temps pour le faire.

Si vous ne planifiez pas ce que vous mangez et à ce moment-là, vous pouvez vous retrouver avec de la nourriture qui s'est éteinte.

Lorsque vous planifiez vos repas pour réduire les déchets, vous saurez ce que vous devez acheter et quand vous devez le manger, ce qui réduira le gaspillage alimentaire.

5. Réduire le stress de la vie

Tout planifier, en général, entraînera beaucoup moins de stress. Le stress peut venir d'avoir beaucoup de choses à faire, qui vient à vous à la fois.

Lorsque vous réagissez aux choses au lieu d'être proactif, les choses peuvent vous envahir très rapidement.

Avoir beaucoup de choses à faire à la fois n'est pas amusant pour tout le monde, et puis si vous ajoutez les enfants qui vous demandent ce qu'ils vont manger, le niveau de stress peut augmenter.

6. Gardez la famille heureuse

Nous sommes sûrs qu'une haute priorité sur votre liste pour la vie est de vous assurer que votre famille est heureuse.

De quelles façons pouvez-vous garder votre famille heureuse ? Nous pensons:

  • Passer plus de temps avec eux
  • Leur donner de la bonne nourriture
  • Avoir moins de stress et être organisé/avoir une bonne routine

La planification des repas peut aider avec tout cela, car vous ne vous sentirez pas stressé et ils sauront à quoi s'attendre et quand. Les enfants adorent la routine !

Comment la planification des repas permet d'économiser de l'argent

La planification des repas permet d'économiser de l'argent car vous n'achèterez pas ce qui attire votre attention.

Si vous savez ce que vous allez manger, alors il n'y aura pas besoin de faire des déplacements supplémentaires au magasin pour acheter quelque chose à manger.

Lorsque vous connaissez les repas dont vous avez besoin, vous pouvez acheter la nourriture juste pour ces repas et ne pas acheter de supplément qui finira par coûter beaucoup d'argent.

Comment planifier des repas sur un budget

Lorsque vous êtes sur un budget, il est plus important que jamais de vous assurer que vous planifiez vos repas.

La raison en est que vous pourrez voir combien vous coûte votre nourriture et apporter des modifications si nécessaire.

Vous pouvez détailler combien vous coûteront les repas que vous avez planifiés, et voyez si vous avez l'argent dans votre budget pour cela.

Comment démarrer avec la planification des repas - Instructions étape par étape

Vous vous demandez peut-être par où commencer la planification des repas. Nous avons ce qu'il vous faut! Suivez simplement les étapes ci-dessous et vous aurez tout planifié en un rien de temps !

1. Décidez du nombre de repas que vous devez prévoir.

La première étape consiste à décider du nombre de repas que vous devez prévoir. C'est là que les choses varient en fonction de votre famille et de la fréquence à laquelle vous voulez faire l'épicerie.

Par example, vous voudrez peut-être y aller chaque semaine, ou toutes les 2 semaines, ou tous les mois (ce sont les plus courants).

Vous devrez également penser à la fréquence à laquelle votre famille mange, et s'ils recevront des repas ailleurs pour lesquels vous n'avez pas besoin d'acheter, par exemple. la nourriture chez les grand-mères, chez des amis, ou lors d'événements sportifs.

2. Obtenez un modèle de planification de repas (en fonction de votre nombre de repas de l'étape 1)

Une fois que vous savez combien de repas vous devez prévoir, il est temps d'obtenir un modèle de planification de repas pour commencer.

Le type de modèle de planification de repas que vous obtiendrez dépendra de la fréquence à laquelle vous ferez votre magasin.

Il existe des modèles généraux pour un planificateur de repas hebdomadaire avec une liste d'épicerie ou mensuelle disponible, avec tant de jolies à essayer!

3. Rassemblez des recettes (faciles) comme vos « agrafes »

D'accord, la prochaine étape doit donc consister à rassembler des recettes pour commencer à planifier les repas.

Comme nous l'avons dit, il n'est pas nécessaire de penser que vous devez créer un plan de menu digne d'un restaurant.

Il est temps de penser aux recettes faciles que vous préparez ou que vous voulez faire. Vous pouvez inclure plus de fantaisie si vous le souhaitez bien sûr, mais c'est bien d'avoir un ensemble de base.

Vous pouvez les trouver en faisant une bonne recherche sur Google ou en regardant sur Pinterest.

4. Remplissez votre modèle de plan de repas

Après avoir réfléchi aux types de repas que vous souhaitez préparer, il est temps de remplir votre modèle de plan de repas.

Cela n'a pas besoin d'être gravé dans le marbre - vous pouvez changer les choses si vous le souhaitez.

Essayez de penser aux jours où vous préférez avoir une option plus facile, comme la fin de la semaine de travail ou les jours où vous êtes très occupé.

5. Faites un inventaire du réfrigérateur/congélateur/garde-manger

Lorsque vous savez quels repas vous voulez préparer et quels ingrédients vous avez besoin pour eux, commencer à faire un inventaire dans votre maison.

Ce que nous ne voulons pas arriver, est pour vous de finir par acheter beaucoup de choses que vous avez déjà.

Nous pouvons penser que nous savons déjà ce que nous avons dans la maison, mais peut être tout à fait faux !

Notez les aliments que vous avez actuellement dans le réfrigérateur/congélateur/garde-manger.

6. Faites une liste d'épicerie de ce qui reste

Maintenant, vous savez ce que vous avez dans la maison, et de quels ingrédients avez-vous besoin pour préparer les repas, vous devez les croiser.

Faites votre liste d'épicerie en fonction des articles dont vous avez besoin pour les repas, et vous êtes prêt à partir.

7. Planifiez une fenêtre de préparation

Vous avez fait la planification des repas maintenant, mais la prochaine étape est celle qui vous aidera beaucoup en termes de préparation et de réduction du stress.

Vous pouvez sauter cette étape si vous le souhaitez, mais si vous prenez le temps de préparer vos repas, les choses deviendront beaucoup plus faciles pour vous avec le temps.

La préparation des repas est l'endroit où vous préparez les repas à l'avance, et pouvez les mettre dans votre réfrigérateur ou congélateur pour le reste de la semaine pour ensuite les réchauffer lorsque vous en avez besoin.

Comme cela peut prendre un peu de temps, choisissez une heure et un jour qui vous conviennent pour le faire.

8. Aller de l'avant, gardez votre inventaire de garde-manger à jour et maintenez un horaire d'épicerie régulier

Maintenant que vous avez fait votre inventaire, il est important de le maintenir à jour afin que les choses soient plus faciles pour vous de planifier et de préparer vos repas.

Il est important d'avoir un horaire et une routine que vous respectez afin de rester sur la bonne voie.

9. Répétez !

Une fois que vous avez commencé, il ne vous reste plus qu'à continuer ! Cela deviendra plus facile et plus rapide avec le temps.

Comment planifier les repas de la semaine — Tous les repas

Pour planifier un plan de repas pour la semaine, pensez à tous les différents repas que vous voulez manger.

La plupart du temps, nous avons tendance à ne penser qu'aux repas du soir, et oublier le reste.

Il est vraiment important que nous nous souvenions de planifier tous les repas, ainsi que des collations et des boissons.

Nous vous recommandons de consulter notre classeur de planificateur de repas mensuel, parce qu'il a des pages pour tous les différents repas, et beaucoup plus!

Recettes de planification de repas pour démarrer votre plan

Nous mettons à votre disposition quelques articles de synthèse de recettes pour trouver des idées de recettes de planification de repas pour les familles :

  • Idées de dîner pas cher
  • Recettes instantanées en pot
  • Repas faciles à la mijoteuse
  • Repas faciles à congeler
  • Idées de préparation de repas

FAQ sur la planification des repas

Y a-t-il des facteurs à considérer lors de la planification des repas?

Lorsque vous planifiez vos repas, il est important de bien réfléchir, pour que ça ne se passe pas mal.

Si vous n'avez jamais planifié de repas auparavant, vous pouvez vous sentir assez résistant et vouloir revenir à ce que vous faisiez auparavant.

Il y a certains facteurs que vous voudrez considérer, tel que:

  • Ce que votre famille veut manger
  • Comment avoir des repas sains, et encore permettre des friandises
  • Que vous vouliez manger dehors
  • Si quelqu'un a des allergènes

La planification des repas lors de l'entraînement est-elle différente de la normale ?

Si vous vous entraînez, la planification de vos repas va être un peu différente, mais pas vraiment.

Les types de repas que vous mangez dépendront de votre objectif avec votre forme physique.

La planification des repas vous aidera certainement, car cela garantira que vous pouvez manger régulièrement des aliments sains et respecter vos objectifs de mise en forme.

La planification des repas est écrasante. Des conseils sur la façon dont je peux commencer et m'y tenir?

Chaque fois que nous commençons quelque chose de nouveau, cela peut sembler vraiment écrasant. Mais cela ne veut pas dire que nous devons nous arrêter.

La meilleure façon de commencer est de suivre les étapes de la planification des repas que nous avons décrites dans cet article, et sachez que les choses deviendront plus faciles.

Faire l'épicerie pour un plan de repas semble difficile. Comment puis-je magasiner plus efficacement pour économiser plus d'argent et mieux respecter mon plan de repas ?

La meilleure façon de le faire est de faire ce qui est le mieux pour vous. Nous travaillons tous de différentes manières et traitons les tentations différemment.

Si vous êtes tenté d'acheter des choses qui ne font pas partie de votre plan de repas, pensez à des moyens de contrer cela.

Vous trouverez peut-être plus facile de magasiner en ligne, ou faire l'épicerie quand vous n'avez pas faim. Une autre bonne idée est d'utiliser Instacart où vous demanderez à quelqu'un d'autre de faire l'épicerie pour vous.

Comment puis-je économiser plus d'argent sur l'épicerie, au-delà de la simple planification des repas ?

Il existe de nombreuses façons d'économiser de l'argent sur l'épicerie, comme aller sur les marchés de producteurs et acheter des produits locaux.

Nous aimons également utiliser Ibotta pour obtenir une remise en argent sur les articles que nous achèterons de toute façon.

Je n'ai pas beaucoup de temps pour me préparer chaque semaine. Comment puis-je préparer mes repas rapidement pour cuisiner les soirs de semaine chargés, le plus efficacement ?

Il y a beaucoup de repas rapides là-bas, et c'est toujours une bonne idée d'avoir quelques recettes dans votre répertoire auxquelles vous pouvez faire appel.

Quelques idées simples sont la pizza surgelée, plats de pâtes, omelettes, etc.

Nous adorons utiliser le plan de repas à 5 $ et My Freeze Easy pour obtenir des idées de plan de repas faciles pour ces périodes.

Réflexions finales sur la planification des repas

Si vous aviez hésité à commencer la planification des repas, nous espérons vous avoir aidé à voir cela avec un peu d'organisation, ça peut être facile.

Quand il s'agit de commencer de nouvelles choses, on se heurte souvent à beaucoup de résistance, mais cela ne veut pas dire que ce que nous essayons de faire est mauvais.

Quand tu as une vie bien remplie, plus tu es organisé, plus les choses seront faciles pour vous.

La planification des repas vous aidera à économiser du temps et de l'argent, tout en aidant à réduire votre niveau de stress.

À cause de ce, nous pensons que la planification des repas vaut plus que le temps qu'il faut pour se préparer.


Avez-vous un plan de repas? Faites-nous part de vos meilleurs conseils dans les commentaires ci-dessous !