Comment calculer le prix unitaire pour l'épicerie

Les aliments et autres produits que vous achetez à l'épicerie sont généralement mesurés en unités standard comme les onces ou les livres. Un prix unitaire est simplement le prix de l'article converti en coût unitaire. Par exemple, un sac de sucre de 5 livres coûtant 3 $ a un prix unitaire de 60 cents la livre. Il est tentant de supposer que les gros colis ont des prix unitaires inférieurs à ceux des petits, mais Consumer Reports dit qu'il n'est pas inhabituel que des tailles plus grandes coûtent plus cher par unité.

La formule du prix unitaire

Certaines épiceries affichent des prix unitaires, mais Consumer Reports prévient qu'ils ne sont pas toujours exacts. Il est préférable de vérifier vous-même les prix unitaires. Pour calculer un prix unitaire pour les articles d'épicerie, diviser le prix par l'unité de mesure. Supposons que vous essayez de choisir entre deux tailles de la même marque de café. Une boîte pèse 13,5 onces et est au prix de 4,45 $. En divisant 4,45 $ par 13,5, vous obtenez un prix unitaire de 33 cents l'once. La grande canette coûte 10,88 $ et pèse 2 livres, ou 32 onces. Divisez 10,88 $ par 32 et le prix unitaire est de 34 cents l'once. Dans cet exemple, le plus petit peut coûter moins par once, c'est donc en fait la meilleure affaire.