Modèles de budget d'épicerie gratuits :Économisez de l'argent sur la nourriture - [Année]

Nous avons dépensé intentionnellement et mis à jour en conséquence 💳✅ Mise à jour : 1 décembre 2025

Faire ses courses avec un budget limité est l'un des plus grands défis de la budgétisation, d'autant plus que les prix continuent d'augmenter. Organisez-vous et réduisez vos coûts grâce à nos modèles gratuits de suivi des prix et de planification des courses.

L'épicerie est un point sensible de mon budget depuis des années, et alors que la date limite pour atteindre l'un de mes objectifs financiers personnels approche, j'ai décidé de me concentrer vraiment sur cette dépense qui fluctue fréquemment afin de pouvoir consacrer mes économies à quelque chose qui compte plus pour moi en ce moment.

Il a fallu beaucoup d’essais et d’erreurs, mais au cours de la dernière année et demie, j’ai l’impression d’avoir enfin compris. Je vais partager quelques chiffres et stratégies, mais gardez à l’esprit :Les prix des produits d’épicerie varient énormément à travers les États-Unis et au-delà. Ce que je partage ici, c'est ce qui fonctionne pour moi dans le Maine. Si je vivais à New York, à Seattle ou ailleurs, les prix seraient certainement différents. Ma facture d'épicerie serait plus élevée dans certains endroits et inférieure dans d'autres.

C’est pourquoi je ne passe pas beaucoup de temps à comparer mon budget d’épicerie à celui des autres. Je me concentre sur ma moyenne car c’est un chiffre réel que je peux contrôler. Mais cela étant dit, la mise en œuvre de quelques-unes de ces stratégies et l’utilisation de nos imprimables gratuits de suivi des prix, d’inventaire de cuisine et de planification des repas (voir ci-dessous !) peuvent également vous aider à réduire votre budget alimentaire.

De plus, par souci de clarté, mes dépenses d’épicerie comprennent tout ce que j’achète à l’épicerie, à l’exception de la nourriture pour animaux de compagnie, que je suit séparément. (J'ai trois chats et un chien, j'ai donc vraiment besoin de savoir ce qu'ils me coûtent pour pouvoir me préparer correctement.) Certaines personnes choisissent de répertorier leurs articles ménagers comme les produits de nettoyage ou les serviettes en papier, dans une catégorie budgétaire distincte. Faites ce qui fonctionne pour vous !

Historique des dépenses d'épicerie (c'est beaucoup d'argent)

Très bien, ceci étant réglé, regardons une partie de mon historique de dépenses d’épicerie. Étant un passionné du budget que je suis, j'ai des données remontant à décembre 2016. (Pour être honnête, YNAB , mon application de budgétisation, suit cela pour moi :gérer ces informations moi-même pendant aussi longtemps me placerait dans une toute autre catégorie de gloire en matière de budgétisation.)

Le rapport sur les tendances des dépenses de YNAB révèle combien les produits d’épicerie ont coûté au fil des ans.

Pouvons-nous juste nous arrêter une seconde et regarder ce total ? Je veux dire, wow. Au cours des 6 dernières années, j’ai dépensé plus de 17 000 $ en épicerie en tant que personne seule. Comme une seule personne. Cela m’époustoufle. Oh, et cette grosse pointe au milieu ? C’était mon « Oh mon Dieu, il y a une pandémie, je dois aller tout acheter !!! » mois de magasinage. Le pic quelques mois plus tard ? J'étais malade ce mois-là et j'avais vraiment besoin d'un bon approvisionnement en glaces. Je dis juste. Notre budget raconte l'histoire de nos vies.

Ma moyenne mensuelle au cours de cette période était de 261,38 $. Je fais mes courses juste pour moi et, comme je l'ai dit, cela comprend des articles non alimentaires comme du shampoing, des serviettes en papier, des produits de nettoyage, vous voyez l'idée. Donc vraiment, ce n'est pas trop mal.

Mais au cours des dernières années, j’ai commencé à vraiment sentir que je pouvais faire mieux et libérer plus d’argent. J’ai donc décidé de viser à dépenser 200 $ par mois en produits d’épicerie. Pour être tout à fait honnête, je n’étais pas sûr de pouvoir le faire. Mais fixer mon objectif à un niveau inconfortablement bas m’a obligé à prêter attention à mes dépenses d’épicerie comme je ne l’avais pas fait depuis un moment.

Il s'avère que je suis un passionné de ce genre de choses, alors j'ai fait des progrès significatifs.

Voici mes dépenses d'épicerie pour 2021 :

J'étais plutôt proche de 200 $ ! J’en étais vraiment content.

Puis 2022 est arrivée et les prix des denrées alimentaires ont augmenté. Honnêtement, cela ne m’a pas affecté au début (nous en reparlerons dans un instant), mais je le ressens maintenant. Mais cela me fait lever le poing vers le ciel et dire :"Je ne me laisserai pas dissuader ! Je resterai à 200 $ par mois pour 2022 ! Je peux le faire !"

(Parfois, avoir un esprit de compétition obstiné est un atout !)

Comment réduire votre budget alimentaire

Lorsqu'il s'agit de faire ses courses avec un budget limité, vous devez décider quel levier est le plus important pour vous :le temps ou l'argent.

Voici ce que je veux dire par là :en ce moment, je suis prêt à consacrer plus de temps (faire les courses, cuisiner, etc.) afin de réduire mes coûts. Le temps est quelque chose dont je dispose et j’aime y travailler. Cependant, mon ami et collègue Ernie a trois adolescents. Le temps lui est précieux. Il est donc prêt à dépenser plus d’argent en épicerie si cela lui libère du temps dans sa vie. Tant que vous maîtrisez vos finances, vous pouvez faire le choix qui convient à votre famille.

Alors que je suis prêt à me rendre dans quelques magasins différents pour obtenir les meilleurs prix, la philosophie d'Ernie est la suivante : « Je vais passer la commande en ligne et simplement faire le ramassage en bordure de rue et boum :j'ai récupéré mon samedi. » (Remarque :la commande en ligne est également un excellent moyen de freiner les achats impulsifs.)

Je respecte cela. Je ressentirais probablement la même chose si j’avais trois adolescents.

Je m’attends donc à ce que certaines personnes qui liront ceci seront dans le camp d’Ernie, et c’est OK. Mais si vous êtes prêt à y consacrer du temps, je suis votre fille et vous pouvez faire beaucoup pour réduire vos dépenses d'épicerie.

Stratégies pour économiser de l'argent

Si vous êtes prêt à consacrer un peu de temps à économiser de l'argent, essayez d'intégrer les conseils, astuces et suggestions suivants dans vos habitudes d'achat, de planification et de restauration :

Téléchargez nos modèles de budget d'épicerie

Il existe tellement d'outils disponibles pour vous aider à organiser vos courses et vos repas que c'en est presque écrasant. C'est pourquoi nous avons essayé de regrouper tout ce dont vous avez besoin dans une seule ressource PDF pratique, à la fois modifiable et imprimable.

Voici un aperçu de la première page de l’inventaire du garde-manger dans notre classeur de modèles de planificateur d’épicerie.

Nos modèles gratuits de planificateur d'épicerie comprennent un inventaire de garde-manger avec des espaces pour une liste de réapprovisionnement, des idées de repas et un suivi de la maturité des avocats (car pas mûr, pas mûr, pas mûr, pourri semblent être les étapes de l'existence de l'avocat), un inventaire du réfrigérateur et du congélateur et un modèle de planification des repas hebdomadaire. Appuyez sur le bouton ci-dessous et téléchargez-le pour commencer.

Connaissez vos prix

J'ai trois épiceries que je fréquente régulièrement et qui sont proches de chez moi. Je pensais connaître les prix, mais je voulais en être sûr. J'avais envie d'une application qui suivrait les prix dans les magasins comme je le souhaite, mais je n'ai pas eu beaucoup de chance d'en trouver une. J'ai donc créé un outil de suivi des prix dans Google Sheets. C'était pour le moins révélateur, et cela m'a permis de calculer exactement combien je dépenserais si j'obtenais les meilleurs prix.

Prenez-vous une copie de mon outil de suivi des prix ici si vous êtes intéressé. (Mieux utilisé par les nerds des feuilles de calcul).

Pour faire une copie, allez dans « Fichier » et « Faire une copie ». Fondamentalement, chaque ligne est un article, et lorsque vous entrez les prix de cette ligne/article, la cellule avec le prix le plus bas devient verte.

Les différences de prix entre mes magasins m’ont choqué – je ne saurais trop le souligner. Oui, c'était du travail pour le construire, mais maintenant le tenir à jour prend quelques minutes ici et là lorsque je m'assois pour créer une liste de courses. Les prix de la plupart des magasins sont disponibles en ligne, ce qui rend les choses un peu plus faciles, alors comparez entre Walmart, Aldi, Amazon et vos épiceries locales. Et vous n’êtes pas obligé de tout faire en une seule fois. Tout d’abord, dressez votre liste d’épicerie avec les articles que vous achetez régulièrement. Saisissez ensuite les prix d'un magasin, puis du magasin suivant et une autre fois.

L'autre avantage de prêter attention aux prix de cette manière est que je sais beaucoup de choses quand j'en vois une.

Gardez un garde-manger bien garni

Je me suis amélioré dans ce domaine pendant la pandémie et maintenant je suis un pro. Je pourrais facilement passer deux semaines sans faire de shopping sans cligner des yeux. Outre cet avantage, je peux également préparer n'importe quel nombre de repas que je sais que j'apprécierai très rapidement.

Nos Modèles de planificateur d'épicerie incluez une liste d'inventaire pour votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur, ainsi qu'un modèle de planification des repas, alors assurez-vous de le télécharger et vous saurez toujours de quoi vous approvisionner.

Cela permet également de limiter les déplacements à l'épicerie :plus je fais de déplacements, plus j'ai tendance à dépenser. Consultez cet article de blog sur comment faire vos courses une fois par mois .

Concentrez-vous sur votre moyenne

Comme je l'ai mentionné plus haut, je garde un œil sur ma moyenne. Je n’ai pas peur de dépenser exactement le même montant chaque mois. Certains mois, je cours au-dessus de 200 $ si je tombe sur des offres intéressantes et que je souhaite m'approvisionner. Lorsque cela se produit plusieurs mois de suite, je sais qu'il y a de la nourriture disponible, alors je cuisine dans le garde-manger et le congélateur pour faire baisser la moyenne.

Les produits frais sont importants pour moi, donc pendant les mois où j’essaie de dépenser moins, c’est là que je continue de faire des folies. Avoir des fruits et légumes frais à portée de main me permet de préparer plus facilement des repas sains.

Acheter des génériques (marques de magasins)

Mindy chez Voir Mindy Mom (ouvre dans un nouvel onglet) a fait une analyse fascinante (ouvre dans un nouvel onglet) des marques par rapport aux génériques. J’achète principalement des marques de distributeur, à quelques exceptions près, donc je le faisais déjà, mais je n’avais aucune idée de l’argent que cela permettait d’économiser. Si vous ne le faites pas, cela vaut la peine d'essayer. Et si vous trouvez une marque de magasin proposant quelque chose que vous détestez, eh bien, au moins maintenant vous le savez, et vous pouvez revenir aux produits de marque sans culpabilité.

(Mindy est une excellente ressource pour les repas familiaux à petit budget. 10 personnes sur 10 recommanderaient sa chaîne.)

Plan de repas

Cela vaut la peine, et il n’est pas nécessaire que ce soit très sophistiqué. Vous n’avez pas besoin de calculer chaque collation de chaque jour. Vous avez juste besoin d'un cadre.

Je fais cela le week-end et je cuisine quelques plats plus gros que je peux réchauffer au cours de la semaine. Voici un menu hebdomadaire typique pour moi.

Petits-déjeuners

• Glace d'avoine avec fraises et myrtilles
• Œufs brouillés avec frites maison au four

Déjeuners

• Sandwichs à la salade aux œufs (parfois avec du pain fait maison)
• Salades mélangées. J’en prépare environ une demi-douzaine et je les stocke dans des récipients en verre individuels. J'en sors juste un chaque jour — boum — c'est fait.

Dîners

• Soupe tacos
• Enchiladas au poulet et au chili vert

Collations

• Fruits
• Pop-corn
• Chips tortilla avec salsa maison

Cela ne dure qu’une semaine, mais c’est suffisant pour me rendre heureux et m’aider à éviter les plats à emporter. Utilisez le modèle de planification des repas dans notre imprimable gratuit pour élaborer votre propre plan de repas simple. Et consultez cet article de blog sur les mythes sur la planification des repas. — cela ne doit pas nécessairement être difficile ou prendre beaucoup de temps !

Dix incontournables

Une façon de garder la planification des repas gérable est de déterminer quels sont vos dix principaux repas ; choisissez des choses faciles à réaliser et économiques. Voici ma liste :

1. Pizza maison. Je fais cela dans une poêle en fonte. Je fais d'excellentes pizzas maison. C'est mon super pouvoir.
2. Soupe tacos (comme mentionné ci-dessus)
3. Bols à burrito
4. Tarte maison au poulet et à la dinde
5. Légumes rôtis avec poitrines de poulet grillées
6. Pizzas muffins anglais :c'est un peu un repas d'urgence pour moi. (Merci papa !)
7. Salade de fèves au lard et de pommes de terre
8. Chaudrée de maïs
9. Focaccia maison aux légumes rôtis
10. Bols de poulet au chili doux

Besoin d'idées de repas faciles et bon marché ? Nous avons ce qu'il vous faut.  

Mangez ce que vous achetez

Je suis convaincu que nous jetons tous trop de nourriture, moi y compris. (Combien de fois ces légumes frais se sont-ils transformés en un gâchis pâteux ?) Mon dernier objectif a donc été de finir ce qu’il y a dans le réfrigérateur avant de préparer autre chose. Parfois, cela signifie faire preuve d’un peu de créativité, comme transformer des produits autrefois frais en smoothie.

Je fais également un effort pour ne pas trop préparer un seul repas, et si je prépare une grande quantité de quelque chose, j’en mets immédiatement la moitié au congélateur.

Achetez des ingrédients, pas des aliments transformés

Vous ne verrez pas beaucoup de produits transformés dans mes placards. Pour la plupart, j’achète des ingrédients et j’utilise ce que j’achète dans plusieurs recettes. On pense souvent que si l’on dépense trop peu en nourriture, on ne peut pas manger des aliments sains. Je n’ai pas trouvé que c’était vrai. Si j’achetais tous les produits biologiques au marché fermier local, oui, cela coûterait plus cher. (Et si c'est important pour vous, foncez !)

Mais il ne fait aucun doute que cuisiner à partir de rien permet d’économiser de l’argent. Et la charge mentale liée à la préparation d'un repas diminue à mesure que vos compétences et vos habitudes s'améliorent.

Si vous avez besoin d'aide pour apprendre à cuisiner, il existe de nombreuses chaînes sur YouTube qui peuvent vous aider. Il suffit de chercher autour. J'ai mentionné Voir Mindy Mom; J'aime aussi les Repas avec Maria et Maman coupe frugale . Tous les trois sont parfaits si vous souhaitez simplement les regarder en boucle pour avoir des idées.

Comment lutter contre la fatigue résiduelle

Lorsqu’il s’agit de restes, la lutte est réelle. Je veux dire, j’adore la soupe taco, mais je ne veux pas en manger tous les jours pendant une semaine. Cela ne fonctionne tout simplement pas pour moi. La suggestion de longue date est d’en congeler la moitié pour plus tard, et cela fonctionne pour certaines choses, mais pas tellement pour d’autres.

J’aime aussi cuisiner plus souvent, alors dernièrement, j’ai aussi fait le contraire :je cuisine une demi-fournée au lieu d’une fournée complète. Cela me donne moins de nourriture, économise de l'espace dans le congélateur et je peux essayer plus de choses.

Si vous avez une grande famille, cela pourrait ne pas fonctionner aussi bien pour vous, alors prenez l'habitude de diviser les gros lots en portions plus petites et de perfectionner votre routine de congélation.

Commencer à faire ses courses avec un budget limité

Tout cela peut sembler beaucoup de travail, mais vous construisez des habitudes au fur et à mesure. Rendez-le plus gérable en choisissant un domaine à améliorer en premier :commencez à comparer les prix, faites l'inventaire de ce que vous avez, créez une liste de vos 10 repas incontournables ou travaillez sur un plan de repas.

Tout comme vous pouvez choisir sur quel levier d’économies tirer (temps ou argent), vous pouvez également choisir votre propre rythme pour réorganiser vos dépenses d’épicerie. Peut-être êtes-vous prêt à parcourir 100 mètres jusqu'à la ligne d'arrivée de la frugalité avec une refonte complète de votre planification des repas et de vos achats. Peut-être êtes-vous un marathonien de longue distance qui a besoin de parcourir Whole Foods encore quelques fois. Toute amélioration est une amélioration, et économiser sur votre budget d'épicerie peut vous aider à atteindre des objectifs financiers qui comptent le plus pour vous.

Vous avez donc téléchargé notre application gratuite Modèles de planificateur d'épicerie (s'ouvre dans un nouvel onglet ), mais êtes-vous toujours inquiet au sujet de l'argent ? Téléchargez YNAB, soyez bon avec l'argent et ne vous souciez plus jamais de l'argent..