Une introduction au jardinage au pied carré
J'ai grandi à la campagne. Ma famille toujours avait un potager. Pour nous, le jardinage signifiait un grand terrain, labouré et ratissé, puis planté de long, rangées de légumes largement espacées. Cela signifiait aussi le désherbage et le binage, désherbage et binage. Beaucoup, beaucoup de désherbage et de binage.
Le jardinage était une corvée.
Quand mon ex-femme et moi avons acheté notre première maison, nous voulions tous les deux un potager, mais nous ne voulions pas de la corvée qui l'accompagnait. Outre, nous n'avions pas un grand espace à la campagne - nous avions un terrain en ville moyen. Heureusement, nous avons découvert Mel Bartholomew's Jardinage au pied carré .
La méthode de Bartholomée nous a permis de profiter d'une production agricole raisonnable dans un petit espace. Avec sa technique, presque n'importe quel propriétaire peut cultiver sa propre nourriture.
Comment fonctionne le jardinage au pied carré
Le concept de jardinage au pied carré est simple :construisez un lit surélevé. Divisez l'espace en sections d'un pied carré chacune. Dernièrement, plantez des légumes (et/ou des fleurs) dans l'espace dont ils ont besoin.
Les avantages de ce système incluent une charge de travail réduite, moins d'arrosage, facile désherbage (et pas grand chose), et un accès facile à vos cultures. C'est une excellente façon d'apprendre à cultiver certains de vos propres aliments.
Dans les années 90, Kris et moi avions des lits surélevés similaires à ceux-ci (de l'utilisateur de Flickr johnyaya).
Nous avons construit notre jardin d'un pied carré un samedi à la mi-avril. J'ai passé la matinée à construire trois lits surélevés de deux par six. Chaque lit mesurait douze pieds de long, quatre pieds de large, et douze pouces de hauteur. À l'époque, j'étais très certainement ne pas un bricoleur, pourtant, j'ai pu les construire en quelques heures seulement. C'était amusant.
Creuser était moins amusant.
J'ai passé l'après-midi à creuser trois fois trois parcelles dans notre pelouse. Nous avons manœuvré les cadres en place, les a nivelés, puis les a remplis de terre riche (achetée dans un centre d'approvisionnement en pépinière à proximité). Finalement, nous avons créé une grille sur chaque lit en utilisant des punaises et de la ficelle. Quand nous avons eu fini, nos lits surélevés ressemblaient à des grilles ordonnées.
Après avoir construit les plates-bandes surélevées et délimité l'espace de culture, nous avons suivi les directives du livre de Bartholomew.
Les dix principes de base du jardinage au pied carré sommes:
Tu pourrais, par exemple, planter une seule tomate dans un carré, mais tu planterais seize carottes dans un autre. En utilisant ce système, vous pouvez fourrer un parcelle de jardin dans un petit espace tout en obtenant d'excellents rendements.
Le site Web officiel de jardinage au pied carré comprend plusieurs feuilles de triche pratiques pour le tableau de plantation pour vous aider à planifier et à planter.
Mon jardin au pied carré
Je n'ai pas eu beaucoup de jardin depuis que Kris et moi avons divorcé il y a sept ans. Quand Kim et moi avons acheté notre acre de pays en 2017, il est venu avec trois lits surélevés délabrés. Nous en avons tiré le meilleur parti — eh bien, Kim a, de toute façon - mais pas de manière systématique.
Cette année, nous avons abattu un cèdre dégingandé qui dominait un coin de notre cour. À sa place, nous avons planté trois arbres fruitiers, quatre buissons de myrtilles, et quatre vignes. Le weekend dernier, dans un élan fou de productivité, J'ai décidé d'ajouter deux nouveaux lits surélevés.
En utilisant du bois récupéré (nous avons une pile de bonnes choses après avoir remplacé notre abri d'auto et notre terrasse arrière), Je construis deux boîtes solides. Je les ai remplis de la terre que j'avais enlevée lorsque nous avons planté le verger en mars. (Bien que ce ne soit pas le mélange de jardinage "officiel", J'ai recouvert les lits avec de la terre en sac achetée dans une pépinière locale.)
Parce qu'il est beaucoup trop tard pour moi de commencer la plupart des plantes à partir de graines cette année, J'ai choisi d'acheter des départs de la même pépinière.
Dans le petit lit surélevé, J'ai commencé un jardin d'herbes.
Dans le plus grand lit surélevé, J'ai planté à la fois des fleurs et des légumes de climat frais (comme des carottes, salade, et petits pois).
Comme tu peux le voir, J'ai appliqué la méthodologie du pied carré mais je n'ai pas vraiment utilisé de grille. (Et parce que je ne possède plus d'exemplaire du livre, J'ai deviné à l'espacement.)
En quelques heures, le jardin d'herbes aromatiques était infesté de parasites. (Probablement parce que j'ai planté de la « peste ».)
En rétrospective, je devrais ne pas avoir planté de l'herbe à chat à côté de mes autres herbes. Avery a déjà détruit les deux plantes d'herbe à chat, et il a sorti la sarriette d'hiver dans le processus. (Plus, il a endommagé la coriandre et le persil.)
Lectures complémentaires
Je suis très heureux d'avoir à nouveau un jardin. Cela a été un longue depuis que j'ai pris au sérieux la culture de ma propre nourriture. Plus, Kim est dedans aussi. Elle a fait pousser des semis ce printemps, et elle les a plantés hier. Une fois que le temps se réchauffe un peu plus, elle va planter de la tomate et du poivron et du basilic commence. A la fin de l'été, on devrait bien manger !
Si vous souhaitez expérimenter le jardinage au pied carré, Le livre de Mel Bartholomew est excellent. Mais vous pouvez également trouver des informations en ligne sur le forum de jardinage au pied carré et ce formidable didacticiel de Journey to Forever.
Si vous n'avez pas le temps ou l'espace pour construire des plates-bandes surélevées, envisagez de créer un jardin en conteneurs. Les habitants des appartements peuvent obtenir de bons résultats avec des plantes cultivées dans de grands pots à arrosage automatique sur une terrasse ou un balcon. (Voici une critique de Le conteneur généreux écrit par mon ex-femme en 2008.)
En tout cas, il est maintenant temps de préparer votre espace de jardin dans de nombreuses régions des États-Unis. Le danger de gel est passé pour la plupart d'entre nous. Les foires aux jardins et les ventes de plantes ont commencé à pousser comme de la mauvaise herbe. Sortez et cultivez de la nourriture!
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