Vivez riche avec un budget limité :comment profiter des meilleures choses de la vie à un prix abordable

Un bon vivant est une personne qui vit bien, quelqu'un qui profite des meilleures choses de la vie, notamment en ce qui concerne la nourriture et les boissons. Le bon vivant stéréotypé est quelqu’un qui peut s’offrir le meilleur (ou qui a des amis généreux), mais ce n’est pas la seule solution. Vous pouvez soyez un bon vivant avec un budget limité.

Au fait, quel est « le meilleur » ? Vos propres goûts jouent le plus grand rôle, mais ceux de votre famille et de vos amis ont une forte influence. Dans une moindre mesure, il en va de même pour les goûts des leaders d’opinion, des célébrités, des experts et autres – même des personnages fictifs. Pour cette raison, apprécier les bonnes choses de la vie vous rend vulnérable à de sérieux problèmes de « suivre le rythme des Jones ».

Il existe de nombreuses façons de lutter contre cela.

Ayez confiance

La meilleure façon de profiter de la vie – l’outil principal de quiconque veut vivre grand avec un petit budget – est d’avoir le courage de s’appuyer sur son propre sens du style. Déterminez ce qui compte pour vous - et ensuite vivre de cette façon indépendamment de ce que font les autres.

La volonté d'ignorer « les Jones » et de suivre votre propre chemin est un outil si puissant qu'il est tentant de le considérer comme une baguette magique :décidez simplement que ce que vous préférez est Two-Buck Chuck et des plats à emporter du menu en dollars et vos problèmes sont résolus.

Cela pose plusieurs problèmes, le plus important étant que vous vous mentez probablement sur ce que vous pensez vraiment être le meilleur. Bien sûr, pour un article particulier, le choix le moins cher peut bien être le meilleur (je pense qu'une montre numérique à 49 $ est bien meilleure qu'une Rolex à 5 000 $), mais souvent, la vérité sera qu'au fond, vous pensez qu'une autre option est meilleure.

Un autre problème si vous vous fiez obstinément à votre propre sens du style est que vous vous éloignez de la conversation sur ce qui est le mieux.

Le « meilleur » ne se résume pas à de simples préférences. C'est aussi une construction sociale. C’est une discussion – ou plutôt de nombreuses discussions. Ces discussions ont lieu en famille, entre amis, au sein et entre groupes sociaux, sur les pages de livres et sur les écrans d’émissions de télévision, de films et même de jeux vidéo. (Peut-être plus qu'ailleurs, ils apparaissent dans des publicités télévisées. Avez-vous vu celle où les hommes participant à la soirée « vin et fromage » utilisent de faux blocs de fromage évidés pour introduire clandestinement leur bière ?)

Un bon vivant a confiance en son propre sens du style, mais il a également la confiance nécessaire pour utiliser ce tourbillon d'implications culturelles à la fois pour éclairer ses choix et pour s'exprimer.

Rechercher la connaissance

À mon avis, la caractéristique clé d'un bon vivant est d'avoir une opinion éclairée sur ce qui est « le meilleur ». Le bon vivant ne s’appuie pas simplement sur une autorité pour dicter ce qui est le mieux (et ne suppose certainement pas que ce qui est le plus cher est le meilleur). Le bon vivant se fait son propre avis. Cependant, il sait également qu'il participe à la discussion, ce qu'il peut utiliser à son avantage :

• Le bon vivant apprend l'histoire et le vocabulaire du domaine qui l'intéresse afin de pouvoir participer pleinement à la discussion.
• Le bon vivant a recours à l'opinion d'experts :il est beaucoup moins cher de lire les critiques de 100 vins que de les acheter.
• Le bon vivant, parce qu'il prend au sérieux l'appréciation des bonnes choses, peut être un leader d'opinion auquel ressemblent également ses amis et sa famille, même lorsqu'il fait des choix économes.

Avoir des connaissances vous permet de faire des choix éclairés. Mais il est encore plus important que les connaissances que vous possédez déjà de vous engager dans le processus d'en chercher davantage.

Ayez de la patience

Un autre outil clé pour le bon vivant frugal est la patience. Certaines personnes semblent pressées de choisir ce qu’il y a de mieux et de l’acquérir. C'est un comportement insensé. Choisir et apprécier font partie de la discussion. Et, comme dans toute discussion, une grande partie du plaisir réside dans la persistance.

Le plaisir se produit toujours sur le moment. Un repas simple préparé avec des ingrédients frais est tout aussi agréable qu'un festin gastronomique. Et bien sûr, une bonne compagnie peut faire de n'importe quel repas un plaisir.

Ces principes s’appliquent bien au-delà du monde de l’alimentation et des boissons – livres, outils, chaussures, gadgets – chaque domaine possède ses propres communautés d’experts, de leaders d’opinion et de toutes les personnes engagées avec eux dans la conversation sur ce qui est le mieux. Pour certaines choses, vous souhaitez simplement faire un choix pratique. Pour d’autres, vous voulez choisir le meilleur. Dans le cas où choisir le meilleur compte, vous souhaiterez probablement rejoindre la conversation.

Profitez de la conversation

Pour le bon vivant, tout est question de conversation. Et, comme mentionné ci-dessus, participer à la conversation présente de nombreux avantages. Vous avez toujours besoin de confiance pour faire confiance à vos propres préférences. En fait, vous en avez probablement besoin de plus confiance – mais dans le cadre de la conversation, vous êtes capable d’influencer d’autres personnes. (Il y a peu de choses qui renforceront davantage votre confiance en vos propres goûts que de convaincre votre groupe social que votre choix est meilleur qu'un choix plus cher.)

Une partie du plaisir des choses – une partie importante, si vous me demandez – consiste à les apprécier. C’est bien beau de dire :« Je ne connais pas l’art, mais je sais ce que j’aime », mais le fait est que la connaissance de l’art (ou de la nourriture ou des boissons – ou des chaises de bureau, d’ailleurs) peut grandement contribuer à l’appréciation – et à l’appréciation du plaisir. C'est la récompense pour avoir appris un peu de l'histoire et du vocabulaire de toutes les meilleures choses de la vie.

Engagez-vous avec les autres dans votre recherche des meilleures choses de la vie. Prenez votre temps. Faites-vous confiance. C'est le chemin du bon vivant.

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Photos de Ricardo Martins.