Le vrai coût de manger au restaurant (et comment économiser)

De petites dépenses peuvent s'additionner lorsqu'il s'agit de manger au restaurant. Mais de petits changements font aussi une grande différence. Voici combien il en coûte vraiment pour manger au restaurant, ainsi que quelques conseils pour économiser !

Vous avez probablement déjà entendu ce conseil :si vous voulez économiser de l'argent, arrêtez de trop manger !

Et soyons honnêtes, vous avez essayé, mais vous n'avez pas vraiment suivi ce conseil.

Je vis dans une ville en pleine croissance, je comprends.

Mais peut-être que certains chiffres réels vous aideront vraiment à voir combien vous pouvez économiser si vous arrêtez de manger au restaurant, même si ce n'est que quelques jours par semaine.

Le coût des repas au restaurant

Selon le Bureau of Labor Statistics, un ménage américain moyen dépense environ 3 000 $ par an au restaurant (rappelez-vous qu'une personne ne dépensant que pour elle-même compte également pour un ménage.)

Pensez-vous qu'il est impossible de dépenser autant ?

Eh bien, jetons un autre coup d'œil.

Si vous sortez déjeuner du lundi au vendredi pendant un an, vous pourriez dépenser 10 $ par repas – une bonne affaire dans la plupart des établissements de restauration. Cela ajoute jusqu'à 50 $ par semaine. Il est également facile de dépenser ce montant si vous sortez dîner deux ou trois fois par semaine. Et oui, si vous commandez à emporter ou en livraison, cela compte toujours comme "dîner au restaurant".

Entre les minimums de livraison et les suppléments, vous payez presque autant pour rester.

Dépensez 50 $ par semaine en nourriture au restaurant, et au total, vous dépensez 2 500 $ par an, près de la moyenne nationale. Cet argent représente près de la moitié du budget alimentaire annuel de l'Américain moyen.

Pourquoi les repas au restaurant sont-ils si chers ?

Pour réaliser un profit, les restaurants facturent une majoration d'environ 300 % sur les articles qu'ils servent. Vous payez pour le service et la commodité. Dans de nombreux cas, vous pourriez préparer un repas à 15 $ au restaurant pour 5 $ à la maison.

Certes, la nourriture que vous préparez à la maison n'a peut-être pas exactement le même goût. Parfois, ça vaut le coup de déguster un plat fait par un professionnel. Les gens mangent au restaurant pour de nombreuses raisons :socialiser, célébrer, essayer quelque chose de nouveau, faire une pause dans une vie trépidante. Mais si vous dînez régulièrement au restaurant pour des raisons de commodité, vous pourriez économiser beaucoup d'argent en cuisinant à la maison.

Les économies réalisées en mangeant sur place

À première vue, cuisiner peut ne pas sembler être une décision économique. Vous avez besoin d'argent pour l'épicerie et les ustensiles de cuisine. Vous budgétisez également du temps et des efforts.

Combien pouvez-vous vraiment économiser ?

Les repas préparés commercialement sont moyens plus cher

Le repas moyen préparé commercialement coûte environ 13 $. Même si vous dépensez rarement autant d'argent en même temps lorsque vous mangez au restaurant, tenez compte de la fréquence. Deux repas pour 6,50 $ totaliseront le même prix.

En revanche, le repas moyen préparé à la maison coûte environ 4 $ pour l'épicerie, soit une économie de 9 $ par personne et par repas. En d'autres termes, un repas au restaurant à 13 $ coûte environ 325 % plus cher qu'un repas à 4 $ que vous préparez vous-même .

Vous économiserez encore plus si vous fabriquez et utilisez les restes. Les chiffres réels dépendront du coût de l'épicerie là où vous vivez. Mais une zone avec des produits d'épicerie plus chers a presque toujours des restaurants plus chers que d'habitude. En pourcentage, vous économiserez toujours en mangeant à la maison.

Vous n'avez pas besoin d'arrêter complètement de manger au restaurant pour économiser

Ne vous inquiétez pas, vous n'avez pas à arrêter complètement de commander pour économiser beaucoup d'argent. La plupart des Américains mangent des repas préparés commercialement environ quatre fois par semaine.

Si vous ne préparez que deux de ces repas à la maison, vous économiserez 936 $, soit près de 1 000 $ par an.

Cet argent supplémentaire pourrait être un grand bond dans vos économies pour des objectifs à long ou à court terme. Même si vous ne sautez qu'un seul repas au restaurant par semaine au profit de la cuisine ou des restes, cela représente une économie annuelle d'environ 500 $.

Autre avantage :les plats préparés à la maison ont tendance à être plus sains que le repas typique d'un restaurant. Les personnes qui cuisinent à la maison obtiennent plus de nutriments et mangent moins de matières grasses et de sucre que les personnes qui mangent exclusivement au restaurant.

Envisagez-vous d'essayer plus de cuisine ? Conseils pour intégrer la préparation des repas dans votre emploi du temps chargé

Commençons par le coût :vous pouvez dépenser plus de 4 $ par repas au départ si vous faites le plein d'aliments de base comme l'huile, la farine et les épices. Mais une fois que vous avez acquis les bases, la facture d'épicerie ne sera pas aussi élevée.

De plus, vous découvrirez peut-être que vous aimez cuisiner plus que vous ne le pensiez !

Voici quelques-uns de nos meilleurs conseils :

• Recherchez des recettes simples, saines et peu coûteuses.
• Suivez nos conseils d'économie d'épicerie pour des achats alimentaires plus économiques.
• Cuisinez suffisamment pour deux ou trois repas et réchauffez les restes ! Manger les restes, plutôt que de les jeter, peut vous faire économiser jusqu'à 1 000 $ par année. L'un de nos rédacteurs a économisé 1 365 $ par an en éliminant le gaspillage alimentaire.
• Apportez votre déjeuner au travail. Préparez la nourriture la veille si vous avez une matinée tôt et pressée.
• Prenez votre petit-déjeuner. Le « repas le plus important de la journée » tant apprécié est souvent le moins cher. Des sandwichs pour le petit-déjeuner congelables, par exemple, peuvent remplacer le repas que vous prenez au dépanneur.
• Si vous êtes du genre ultra-organisé (ou si vous voulez l'être), essayez de faire des plans de repas pour la semaine. Il existe de nombreux modèles de plans de repas et même des applications à essayer en ligne.

Les services de livraison de repas peuvent vous aider à économiser

Si la planification des repas vous stresse et que la cuisine n'est vraiment pas votre truc, les services de livraison de repas s'occupent de planifier tout cela pour vous, avec des instructions étape par étape très simples.

Vous pourriez dire que la livraison de repas coûte plus cher que l'achat de vos propres ingrédients, mais c'est quand même BEAUCOUP moins cher que la plupart des restaurants.

Pourquoi les services de livraison de repas peuvent vous faire gagner du temps et de l'argent

• Plus besoin de jeter des aliments supplémentaires non consommés qui traînent dans votre réfrigérateur pendant des jours ou des semaines... et vous pouvez commander de la nourriture pour le nombre exact de personnes pour lesquelles vous cuisinez. Ce sont là des économies.
• De plus, tout le monde parle de "c'est facile" et amusant, ce qui signifie que vous finirez par sortir pour manger moins. Plus d'économies !
• Aller à l'épicerie et acheter de la nourriture prend du temps ; et comme le dit le dicton, le temps c'est de l'argent.

Les abonnements coûtent en moyenne entre 8 $ et 12 $ par repas, ce qui comprend 2 portions. Oui, 2 portions !

Le coût final est donc assez raisonnable et c'est pourquoi tant de gens ont des abonnements réguliers et disent que l'utilisation des services de livraison de repas a vraiment changé leur vie.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=m9p8qxaKAvw

Vidéo rapide de 3 minutes sur la livraison de repas ; voilà à quoi ça ressemble !

Avec Home Chef, c'est super pratique (et amusant) de se faire livrer une boîte d'ingrédients frais.

Je suis vraiment fan.

Les services de livraison de repas recommandés en bref

* Nous avons un excellent tableau de comparaison pour vous ici ; assurez-vous de faire défiler vers la droite pour voir le tout !

	Chef à domicile	Toutes les assiettes	Tablier bleu	Frais	HelloFresh	Corbeille de soleil
Meilleur pour	Gestion du temps	Prix	Variété	Commodité	Options personnalisables	Ingrédients de qualité
Prix par repas	6,99 $+	4,99 $+	7,99 $+	8,99 $+	7,99 $+	9,99 $+
Commande minimum	2 repas / 2 assiettes	3 repas / 2 assiettes	2 repas / 2 assiettes	4-12 repas individuels	2 repas / 2 assiettes	2 repas / 2 assiettes
Frais de livraison	À partir de 9,99 $	9,99 $	9,99 $	À partir de 9,99 $	9,99 $	9,99 $
Plans végétariens	Oui	Non	Oui	Oui	Oui	Oui
Repas adaptés aux enfants	Non	Oui	Non	Non	Oui	Oui
Promotion	Essayez Home Chef - Obtenez 90 $ de réduction sur vos 3 premières commandes !	Essayez toutes les assiettes :obtenez 60 $ de réduction sur vos trois premières boîtes !	Essayez le tablier bleu - Obtenez 80 $ de réduction sur vos 4 premières boîtes !	Essayez Freshly - Obtenez 60 $ de réduction sur vos 4 premières boîtes ! ou Essayez FreshlyFIT - Économisez 40 $ sur votre première commande !	Essayez HelloFresh - Obtenez 96 $ de réduction au total sur vos 4 premières livraisons, y compris la livraison gratuite sur la première boîte !	Essayez Sunbasket - Obtenez 90 $ de réduction + un cadeau gratuit et la livraison gratuite sur votre première boîte !
Notre score	9,7/10	8/10	7,5/10	9/10	9/10	9/10

Consultez notre comparaison de livraison de repas :Home Chef contre HelloFresh contre Blue Apron contre Freshly contre EveryPlate contre Sun Basket

Autre option :prévoir de dîner au restaurant (avec discrétion) ?

Vous n'êtes pas prêt à éliminer complètement les repas au restaurant ? Nous ne vous en voulons pas. La socialisation et même les affaires ont lieu autour de la nourriture, il est donc difficile d'éviter les restaurants.

Heureusement, vous pouvez économiser de l'argent tout en restant au restaurant. En plus de manger moins souvent au restaurant, voici comment garder un chèque raisonnable :

Utilisez une carte de crédit qui récompense vos dépenses

Si vous utilisez la bonne carte de crédit, vous pourriez économiser encore plus sur vos courses, car ils offrent une remise en argent.

Nous avons compilé certaines de nos cartes de crédit préférées pour les bars et les restaurants. La Carte Chase Sapphire Preferred® est fortement recommandé.

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Une autre carte à découvrir est la Chase Freedom Flex℠ , qui offre une remise en argent de 3 % sur les repas dans les restaurants, y compris les plats à emporter et les services de livraison éligibles. La carte rapporte également une remise en argent impressionnante de 5 % sur les catégories trimestrielles rotatives (jusqu'à 1 500 $ dépensés), qui comprennent souvent des dépenses dans les épiceries et les clubs de vente en gros.

Avec une solide remise en argent de 1 % sur tous les autres achats, la Chase Freedom Flex℠ est une carte flexible avec beaucoup de potentiel de gain.

Mangez plus intelligemment

• Aller déjeuner ou être heureux heure au lieu du dîner. Les restaurants ont tendance à proposer de meilleures offres de restauration plus tôt dans la journée.
• Diviser un plat avec quelqu'un d'autre ou emporter la moitié de votre nourriture à la maison. Nous sommes prêts à manger la quantité de nourriture qui se trouve devant nous, quel que soit notre niveau de faim réel. La gestion de grandes portions dans les restaurants contribue grandement à économiser de l'argent. N'oubliez pas d'utiliser les restes.
• Ne manger que des amuse-gueules aide à réduire le coût de votre repas, et de nombreux restaurants proposent des tonnes d'options en matière d'entrées, ce qui facilite les mélanges et les assortiments.
• Sautez les extras comme les boissons, les desserts et les apéritifs.
• Si vous avez des établissements de restauration préférés, inscrivez-vous à leurs alertes par e-mail et suivez-les sur les réseaux sociaux. Vous serez alerté des offres et des bonnes affaires.
• Apportez votre propre bière (BYOB) aux restaurants qui le permettent et économisez sur les boissons coûteuses.
• Rechercher des restaurants où les enfants bénéficient de réductions , de cette façon, vous n'aurez qu'à payer le plein tarif pour les adultes.
• Recherchez les menus à l'avance si possible. Si vous savez ce que vous voulez, vous serez moins tenté par les offres une fois sur place.
• Vous pouvez acheter des cartes-cadeaux à prix réduit pour les chaînes de restaurants via des sites comme Cardpool et Raise. Et vous pouvez toujours garder un œil sur un bon Groupon.

Résumé

De petites dépenses peuvent s'additionner lorsqu'il s'agit de manger au restaurant. Mais de petits changements font aussi une grande différence.

Préparez votre café quotidien à 2 $ à la maison du lundi au vendredi et vous avez déjà économisé 40 $ par mois. Pensez à des changements mineurs que vous pouvez apporter facilement, et vous êtes sur le point de rompre avec votre habitude de restauration et d'économiser pour des objectifs plus ambitieux.

En savoir plus

• Acheter local avec un budget limité :conseils pour vous aider à soutenir votre communauté et votre portefeuille
• 7 conseils d'économie d'épicerie pour les milléniaux

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