Comment la blockchain renforce la traçabilité du thon pour lutter contre la pêche illégale
Dans un développement significatif pour la pêche mondiale, La technologie blockchain est maintenant utilisée pour améliorer la traçabilité du thon afin d'aider à mettre fin aux pratiques de pêche illégales et non durables dans l'industrie du thon des îles du Pacifique.
Le Fonds mondial pour la nature (WWF) en Australie, Fidji et Nouvelle-Zélande, en partenariat avec l'innovateur technologique américain ConsenSys, implémenteur technologique TraSeable et entreprise de pêche et de transformation du thon Sea Quest Fiji Ltd, vient de lancer un projet pilote dans l'industrie du thon des îles du Pacifique qui utilisera la technologie blockchain pour suivre le parcours du thon de « l'appât à l'assiette ».
L'objectif est d'aider à mettre fin à l'illégalité, la pêche non signalée et non réglementée et les violations des droits de l'homme dans l'industrie du thon. Il s'agit notamment de rapports de corruption, trafic illégal et esclavage humain sur les bateaux de pêche au thon.
On espère que l'utilisation de la technologie blockchain renforcera la transparence et permettra une traçabilité complète, contrecarrant ainsi les menaces importantes sur les revenus des licences et les conditions de travail et la sécurité des équipages, et des impacts plus larges sur l'environnement.
La blockchain évolue au-delà du Bitcoin
La technologie Blockchain évolue rapidement au-delà de Bitcoin. Les applications émergentes sont conçues pour améliorer les affaires de plusieurs manières, y compris la transparence de la chaîne d'approvisionnement pour toutes sortes de produits.
Une blockchain est un grand livre numérique qui est distribué, décentralisé, vérifiable et irréversible. Il peut être utilisé pour enregistrer des transactions de presque tout ce qui a de la valeur.
Essentiellement, il s'agit d'une base de données partagée (non copiée) que tout le monde sur le réseau peut voir et mettre à jour. Ce système offre de multiples avantages pour les chaînes d'approvisionnement, y compris des niveaux élevés de transparence. C'est parce que tout le monde dans le réseau peut voir et vérifier le grand livre, et aucun individu ne peut modifier ou supprimer l'historique des transactions.
Pour les consommateurs, cela signifie que vous pourrez scanner un code sur un article que vous souhaitez acheter et savoir exactement où il se trouvait avant d'atterrir entre vos mains. Il sera facile de répondre à ces questions délicates pour savoir si un élément - comme un poisson - est durable ou non, éthique ou juridique.
Utiliser la blockchain pour tracer le thon
Le projet pilote du WWF utilisera une combinaison d'étiquettes d'identification par radiofréquence (RFID), étiquettes de code à réponse rapide (QR) et dispositifs de numérisation pour collecter des informations sur le parcours d'un thon à divers points de la chaîne d'approvisionnement. Bien que cette utilisation de la technologie ne soit pas nouvelle pour le suivi de la chaîne d'approvisionnement, la partie intéressante est que les informations collectées seront ensuite enregistrées à l'aide de la technologie blockchain.
Le suivi commencera dès que le thon sera capturé. Une fois le poisson débarqué, il sera attaché avec une étiquette RFID réutilisable sur le navire. Dispositifs installés sur le navire, au quai et dans l'usine de traitement détectera alors les balises et téléchargera automatiquement les informations dans la blockchain.
Une fois le poisson transformé, l'étiquette RFID réutilisable sera remplacée par une étiquette de code QR moins chère, qui sera attaché à l'emballage du produit. Le code QR unique sera lié à l'enregistrement blockchain associé au poisson particulier et à son étiquette RFID d'origine. La balise QR code sera utilisée pour retracer le reste du voyage du poisson jusqu'au consommateur.
À l'heure actuelle, lier les balises n'est pas difficile car le projet se concentre sur l'ensemble des exportations, c'est-à-dire le poisson frais entier moins la tête, branchies et tripes. Cela se complique un peu lorsque le poisson est découpé en longes, steaks, cubes et canettes, mais l'équipe du projet est désormais en mesure de lier les étiquettes de code QR sur les emballages du poisson transformé avec l'enregistrement du poisson d'origine sur la blockchain.
Bien qu'il soit possible d'utiliser des étiquettes RFID tout au long du processus, le coût de ces étiquettes pourrait interdire aux plus petits opérateurs de l'industrie de la pêche de participer au programme s'il s'étend. Il est également possible d'utiliser des dispositifs de communication en champ proche (NFC) pour suivre le poisson jusqu'au consommateur à l'avenir.
Apporter une transparence indispensable à l'industrie
Bien que cette utilisation de la blockchain soit la première du genre pour la région des îles du Pacifique, ce n'est pas une première mondiale. Une entreprise appelée Provenence et l'International Pole and Line Association (IPLA) ont déjà mené à bien un projet pilote réussi de traçage des produits de la pêche thonière indonésienne jusqu'aux consommateurs britanniques.
Provenance travaille également sur l'utilisation de la blockchain pour suivre une gamme d'autres choses physiques - y compris le coton, mode, café et produits alimentaires issus de l'agriculture biologique. Cependant, le potentiel de la blockchain va plus loin. Par exemple, Kodak a récemment lancé sa propre crypto-monnaie pour aider les photographes à suivre et à protéger leur propriété intellectuelle numérique.
La technologie Blockchain commence tout juste à changer la façon dont les affaires sont faites. S'il tient sa promesse de transparence de la chaîne d'approvisionnement, ce sera un excellent outil pour aider à s'assurer que les industries – y compris l'industrie du thon – font ce qu'il faut.
Cela donnera aux consommateurs plus d'informations sur lesquelles fonder leurs décisions d'achat. Pour l'industrie mondiale du thon, qui a toujours été aux prises avec des pratiques de pêche illégales et douteuses pour l'environnement, cela pourrait être un tournant alors que les entreprises de pêche visionnaires font preuve d'une véritable gérance et commencent à ouvrir l'industrie à une transparence totale.
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