Stock de cycle :qu'est-ce que c'est et pourquoi c'est important pour la gestion des stocks

Il est essentiel de disposer de suffisamment de stocks pour répondre à la demande des clients pour maintenir et développer votre entreprise. Les entreprises doivent non seulement disposer d'un stock suffisant pour répondre aux prévisions, mais un coussin de marchandises supplémentaires qui peut les aider à couvrir une demande imprévue ou des problèmes tels que les retards de livraison des fournisseurs.

Un élément important de la gestion des stocks est le stock de cycle. Comprendre l'inventaire des stocks cycliques et la quantité dont vous avez besoin sur une période prédéterminée vous aidera à répondre aux demandes des clients tout en maintenant les coûts aussi bas que possible.

Qu'est-ce que le stock de cycle ?

Parfois appelé inventaire de travail, le stock de cycle est la quantité de stock disponible pour répondre à la demande typique au cours d'une période donnée. Il s'agit de la quantité d'inventaire que vous vous attendez à parcourir en fonction des prévisions et des données historiques. Le stock de cycle est une partie de l'inventaire disponible total d'une entreprise et doit être remplacé au fur et à mesure que l'entreprise vend ses produits (c'est-à-dire, rotation des stocks).

Stock de cycle vs stock de sécurité

Quelle est la différence entre le stock de cycle et le stock de sécurité ? Il s'agit finalement de l'utilisation attendue pour chaque type d'inventaire. Les stocks de cycles sont les marchandises allouées pour répondre à la demande régulière des clients sur un certain laps de temps. Stock de Sécurité, d'autre part, ressemble plus à un inventaire de sauvegarde. Considérez-le comme un produit conservé dans votre établissement pour couvrir des circonstances imprévues, comme lorsque la production planifiée est insuffisante ou lorsque les ventes réelles dépassent largement les prévisions.

Par exemple, peut-être que votre entreprise organise une promotion importante à l'approche des vacances, et les ventes surpassent largement les ventes de la saison précédente et les dernières prévisions. Dans ce cas, vous serez en rupture de stock de cycle, vous puisez dans votre stock de sécurité. Sans ces réserves supplémentaires que vous détenez uniquement pour ce type d'événement, l'entreprise perdra des ventes et des clients, qui ne reviendra peut-être jamais après ce genre d'expérience frustrante.

Cependant, si vos prévisions de ventes sont justes ou si la demande des clients est même en deçà de celle-ci, vous pouvez exécuter toutes les commandes à partir du stock de cycle. Déterminer la bonne quantité de stock de cycle est un exercice d'équilibre délicat, parce que les entreprises ne veulent pas non plus avoir plus de stocks que nécessaire.

La formule de calcul du stock de cycle est également basée sur le stock de sécurité :

Stock de cycles = Inventaire total disponible – Stock de sécurité

Différences clés

Voici les principales différences entre le stock de cycle et le stock de sécurité :

Stock cyclique Stock de Sécurité Définition Inventaire prévu pour être utilisé dans une certaine période Inventaire tampon pour couvrir les problèmes imprévus Utilisation prévue Reconstitue l'ancien stock au fur et à mesure qu'il est vendu Utilisé lorsque la demande dépasse les ventes prévues, la production est inférieure à celle prévue ou les commandes fournisseurs sont en retard Réorganisation Nouvelles commandes passées régulièrement après la vente des stocks existants Remplacées uniquement au besoin

Pourquoi Cycle Stock est-il important pour les entreprises ?

Le stock de cycle joue un rôle important dans les opérations quotidiennes d'une entreprise, car il est utilisé pour exécuter la plupart des commandes client. Sans ça, une entreprise n'aurait pas suffisamment de stocks disponibles pour répondre à la demande des clients et l'entreprise ne durerait pas longtemps.

Ce stock est également essentiel pour les entreprises générant des flux de trésorerie. Au fur et à mesure que les articles sont vendus, l'organisation collecte de l'argent et génère des flux de trésorerie. Lorsque ces marchandises quittent l'entrepôt, l'entreprise doit alors passer des commandes de réapprovisionnement auprès de divers fournisseurs et utilise les revenus de la vente de stock de cycle pour financer ces commandes.

Comment gérer l'inventaire des stocks cycliques

Une fois que vous avez identifié des tendances de vente cohérentes et que vous disposez d'informations historiques sur lesquelles vous pouvez revenir, la gestion des stocks cycliques devient plus facile. Bien fait, les entreprises peuvent être assurées que les bons produits sont disponibles dans les bonnes quantités et réapprovisionnés efficacement.

Lorsqu'une entreprise démarre, la quantité de stock de cycle nécessaire peut être difficile à prévoir. Il peut être utile de consulter des entreprises similaires ou des experts de l'industrie pour avoir une idée du montant approprié à transporter. Tenir compte également des grandes campagnes marketing, saisonnalité et tendances pertinentes pour déterminer la quantité idéale de stock de cycle.

Une fois que les entreprises ont des données sur lesquelles travailler, ils peuvent développer des prévisions de la demande plus détaillées et plus fiables. Ils auront une idée de la façon dont les ventes fluctuent au cours d'une année, quels SKU sont les plus rapides ou les plus lents vendeurs, et d'autres informations précieuses. Le logiciel de gestion des stocks joue généralement un rôle clé ici, comme de nombreuses solutions incluent un moteur de planification de la demande qui examine les données historiques, les tendances, la saisonnalité et d'autres facteurs pour prédire les ventes futures. Ce logiciel peut calculer la quantité attendue de stock de cycle nécessaire pour couvrir une certaine période de temps pour chaque produit vendu par l'entreprise.

La clé est d'avoir suffisamment de stock de cycle pour durer jusqu'à ce que la prochaine commande d'achat arrive à votre installation (qu'il s'agisse d'une usine de fabrication, entrepôt ou magasin). Les entreprises utilisent généralement le temps entre la réception des commandes ou entre les cycles de production (dans les paramètres de fabrication) comme période de calcul du stock de cycle. Idéalement, l'entreprise a vendu la majeure partie de son stock de cycle au moment où la prochaine commande de réapprovisionnement apparaît.

Avantages de la prévision du stock de cycle

La prévision joue un rôle central dans la détermination de la quantité appropriée de stock de cycle à transporter. Voici quelques avantages clés de la prévision des stocks du cycle :

1. Moins de ventes perdues : Les prévisions minimisent les chances de manquer de certains articles. Si quelques tailles de maillots de bain ont commencé à s'envoler des rayons au printemps dernier, le système le reconnaîtra et augmentera la taille de la commande pour ces articles particuliers. La sous-commande peut économiser un peu d'argent à l'avance, mais les chefs d'entreprise seront frustrés lorsqu'ils réaliseront que la demande est là mais pas votre offre et qu'ils manquent de revenus.
2. Coûts de transport réduits : De même que les prévisions vous évitent de ne pas avoir assez de produits sous la main, ils vous empêchent également de détenir trop d'inventaire. Cela coûte de l'argent d'avoir des marchandises dans un magasin ou un entrepôt, et en gardant la quantité optimale, vous évitez des coûts de stockage inutilement élevés.
3. Conserver le stock de sécurité : Les entreprises qui ne commandent pas suffisamment de stocks vont fréquemment épuiser leur stock de sécurité, ce qui nie toute la raison de l'avoir. Le stock de sécurité doit être conservé pour les perturbations majeures, comme un fournisseur qui a fermé ses portes en raison d'une catastrophe naturelle ou d'une demande sans précédent pour un article particulier. Les prévisions aident à garantir que votre stock de sécurité reste stock de sécurité - pas un autre nom pour l'inventaire de cycle.
4. Évitez les exercices d'incendie : Si votre entreprise manque rapidement de certains articles, il commencera à se démener pour essayer d'obtenir plus de marchandises ou de matériaux auprès des fournisseurs. Cela signifie souvent des expéditions urgentes, qui coûtent plus cher et réduisent les marges bénéficiaires. Ou il peut même essayer de trouver un autre fournisseur qui peut fournir des produits identiques ou similaires en peu de temps, et c'est beaucoup de travail. Les prévisions peuvent vous aider à éviter le chaos et les maux de tête.
5. Moins d'oublis : Les principaux outils de prévision prennent en compte de nombreuses informations et utilisent des algorithmes pour établir des estimations. Il est difficile de reproduire cela en calculant les chiffres vous-même et en utilisant des mathématiques simples. Les logiciels de prévision peuvent prendre en compte une nouvelle tendance que vous n'avez pas encore remarquée ou quelque chose d'il y a un an que vous avez oublié.

Comptabilisation de l'inventaire du stock de cycle

Nous avons déjà mentionné que le stock de cycle est important pour la comptabilité dans la mesure où il rapporte de l'argent, et l'achat d'une plus grande partie de ce stock pour répondre à la demande affecte également les flux de trésorerie. Tout inventaire détenu par une entreprise apparaît également comme un actif dans son bilan.

Lors de la détermination des coûts des marchandises vendues (COGS) pour l'inventaire, les entreprises peuvent utiliser différentes méthodes. Étant donné que les prix fluctuent, la méthode d'évaluation des stocks choisie peut affecter le CMV et, par conséquent, bénéfice brut. Les méthodes d'établissement des coûts les plus populaires et approuvées par les PCGR comprennent :

• Premier arrivé, Premier sorti (FIFO) : Le coût des stocks est basé sur les articles les plus anciens achetés et le prix payé pour ces marchandises. Donc, si quelqu'un commande 50 articles, l'entreprise basera le coût sur les produits qu'elle a achetés il y a deux mois pour 20 $ chacun (CMV =1 $, 000).
• Dernier entré, Premier sorti (LIFO) : Le coût de l'inventaire est basé sur les articles les plus récemment achetés et le prix payé pour ceux-ci. Si quelqu'un commande 50 articles, l'entreprise basera le coût sur le prix d'achat il y a deux semaines de 25 $ chacun (CMV =1 $, 250).
• Coût moyen pondéré (WAC) : Cela prend simplement le coût moyen de tous les stocks vendus. En utilisant le même exemple, le coût moyen pondéré de ces 50 articles serait de 22,50 $ (CMV =1 $, 125).

Comment calculer le stock de cycle avec EOQ

Comment les entreprises peuvent-elles calculer la taille de leur commande pour le stock de cycle ? Beaucoup utilisent la formule de la quantité de commande économique (EOQ). Cette formule permet à une entreprise de commander suffisamment de stock pour répondre à la demande tout en minimisant les coûts par commande.

Lors du calcul de la QEO, vous devrez tenir compte de vos coûts de commande, les coûts de détention et la demande pour ce produit.

Formule EOQ

La formule EOQ est la suivante

Q = (2 x P x S / H)

Où:

Q =nombre idéal d'unités par commande

D =Demande annuelle

S =Coût fixe par bon de commande

H =Frais de détention annuels par part

Disons que vous possédez un magasin de détail vendant des agendas papier et que vous en vendez 10, 000 unités chaque année. Votre coût de commande fixe est de 50 cents, et il vous en coûte 1 $ chaque année pour stocker un agenda papier dans votre inventaire.

En utilisant la formule ci-dessus, vous arriverez à ce qui suit :Q =√ (2 x 10, 000 x 0,5 / 1) =100

Cela signifie que votre taille de commande idéale est de 100 agendas papier. Cependant, vous voudriez également calculer la quantité idéale de stock de sécurité et l'ajouter à ce nombre pour trouver la quantité totale de stock que vous devez garder à portée de main.

Inventaire cyclique dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement

Le stock de cycle est une grande partie de votre stratégie globale de gestion de la chaîne d'approvisionnement (SCM). Garder la quantité optimale de stock disponible signifie envoyer les commandes aux bons fournisseurs au bon moment, et faire des ajustements en fonction de la rapidité avec laquelle vous vendez des produits. Trouver le moyen le plus rentable de tout faire fonctionner comme prévu est complexe et explique pourquoi les entreprises ont consacré plus de ressources à la SCM ces dernières années.

Par exemple, peut-être que le stock de cycle pour un article particulier passe de 500 à 1, 500 parce qu'une émission de télévision matinale et un blogueur influent présentent tous deux votre produit. Votre fournisseur actuel de cet article peut être en mesure de fournir seulement 1, 000 unités, vous devez donc trouver un autre partenaire qui peut fournir les 500 supplémentaires.

De la même manière, si les prévisions prévoient que les ventes tripleront pour une catégorie d'articles cet été sur la base d'une croissance constante au cours de la dernière année et d'une augmentation constante de la demande au cours de l'été, qui pourraient avoir un impact sur les partenaires de la chaîne d'approvisionnement en aval. Vos coursiers actuels peuvent-ils gérer ce volume, et si oui, recevez-vous des remises sur volume ? Si les coûts sont trop élevés ou s'ils n'ont pas la capacité, vous devrez peut-être trouver un nouveau coursier.

Il est essentiel de tenir compte de l'impact total sur votre chaîne d'approvisionnement lorsque vous surveillez et ajustez le stock de cycle.

Exemple de stock cyclique

Étant donné que le stock de cycle se compose d'articles que vous utilisez pour exécuter des commandes clients régulières, vous devez compter tous les objets que vous avez sous la main. Par exemple, dans un cadre de vente au détail, le magasin devrait inclure des articles dans la réserve et sur ses étagères aux emplacements de brique et de mortier. Il vous suffit ensuite de soustraire le stock de sécurité de ce numéro d'inventaire total pour trouver la quantité de stock de cycle.

Supposons donc qu'un détaillant de pièces automobiles effectue un décompte physique de tous les balais d'essuie-glace de son magasin et en compte 350. Le système de gestion des stocks indique au gestionnaire que 75 de ces balais sont affectés au stock de sécurité. Cela signifie que le stock de cycles de balais d'essuie-glace que le détaillant prévoit de vendre dans le cadre des opérations normales est de 350 - 75 =275. L'entreprise pourrait obtenir un décompte plus détaillé du stock de cycles en décomposant les essuie-glaces par taille, marque ou les deux.

Gestion du stock de cycle avec le logiciel de gestion des stocks

Le calcul manuel de la quantité de stock de cycle de votre organisation et de la taille idéale pour les commandes de réapprovisionnement est non seulement fastidieux et chronophage, mais sujet aux erreurs. Pour suivre efficacement les niveaux de stock par SKU et à travers les emplacements, les entreprises ont besoin d'une solution robuste comme le système de gestion des stocks de NetSuite. Le logiciel peut afficher non seulement les numéros d'inventaire totaux, mais faire la distinction entre le stock de cycle et le stock de sécurité. Il peut également alerter les utilisateurs lorsque le stock disponible d'articles spécifiques atteint un certain seuil pour déclencher des réapprovisionnements et éviter les ruptures de stock.

En outre, La solution de planification de la demande de NetSuite peut utiliser divers algorithmes pour prévoir la demande future de différents produits. Il prend en compte plusieurs ensembles de données pour estimer les ventes futures et déterminer combien les entreprises doivent commander pour reconstituer leur stock de cycle, en les aidant à trouver le bon équilibre des stocks.

Le stock de cycle a un impact direct sur la capacité de votre entreprise à réaliser des ventes et à générer des bénéfices. L'utilisation d'un logiciel pour vous aider à gérer votre inventaire et à améliorer les prévisions de vente vous permet de garder la quantité optimale d'inventaire à portée de main. Cela permet aux entreprises d'économiser de l'argent tout en offrant une expérience positive à plus de clients.