Comment démarrer une entreprise de boîtes à lunch

Une entreprise de boîtes à lunch peut être l'idée commerciale idéale pour quelqu'un qui aime cuisiner et qui ne craint pas de travailler dur. Les gens sont toujours à la recherche de nouvelles options pour les déjeuners apportés directement au bureau. Même en cette période de récession, vous pouvez gérer avec succès une entreprise de boîtes à lunch en suivant ces conseils :

1. Développez un plan d'affaires pour gérer et développer votre nouvelle entreprise. Identifiez vos objectifs et énoncez toutes les exigences financières. Déterminez le type d'investissement initial dont vous aurez besoin, en fonction de tout équipement ou d'autres achats nécessaires [source :SBA].
2. Déterminez où seront vos limites de livraison et ce que vous facturerez. Tenez compte des frais de transport et de la rapidité avec laquelle vous pouvez effectuer les livraisons.
3. Planifiez un menu simple mais savoureux qui incitera les gens à commander. Gardez vos ingrédients suffisamment bon marché pour faire un profit, mais suffisamment délicieux pour attirer de nombreuses affaires. Trouvez des fournisseurs de nourriture pour réduire vos coûts. Sollicitez en permanence les commentaires de vos clients sur la manière d'améliorer votre menu [source :Myers, Olson].
4. Faites de la publicité pour trouver vos premiers clients. Déposez des circulaires dans les boîtes aux lettres autour de votre zone de livraison. Placez des affiches autour des centres commerciaux et des immeubles de bureaux. Faxez les menus à d'autres entreprises locales. Mettez une annonce dans les pages jaunes, les journaux et sur Internet. Vous pouvez offrir des coupons pour attirer de nouvelles entreprises. C'est à vous de générer votre propre business.